我国主要园艺植物天然产物研究进展

作     者：梁姣娇 陈云义 王岳 陈杰标 曹锦萍 李鲜 孙崇德 LIANG Jiaojiao;CHEN Yunyi;WANG Yue;CHEN Jiebiao;CAO Jinping;LI Xian;SUN Chongde

作者机构：浙江大学果实品质生物学实验室/农业农村部园艺植物生长发育与品质调控重点开放实验室/园艺产品冷链物流工艺与装备国家地方联合工程实验室/园艺植物整合生物学研究与应用浙江省重点实验室杭州310058 

出 版 物：《浙江大学学报（农业与生命科学版）》 (Journal of Zhejiang University:Agriculture and Life Sciences)

年 卷 期：2021年第47卷第6期

页      面：683-694页

核心收录：

学科分类：08[工学] 09[农学] 0902[农学-园艺学] 0834[工学-风景园林学（可授工学、农学学位）] 

基　　金：国家重点研发计划政府间国际科技创新合作专项(2017YFE0122300) 国家自然科学基金(32072132,3210932) 农业农村部科研杰出人才及其创新团队(果实营养与人类健康创新团队)项目 中央高校基本科研业务费专项资金(2020XZZX003-03) 

主　　题：园艺植物 天然产物 分离 纯化 鉴定 活性评价 

摘      要：天然产物在自然界中广泛存在,其独特的化学多样性赋予它多种与人体健康相关的生物活性。我国园艺植物资源丰富,其中所蕴含的天然产物是值得深入研究与利用的资源宝库。本文主要围绕我国主要园艺植物天然产物的鉴定挖掘、分离纯化及其活性评价应用等方面进行综述,总结归纳了相关研究进展以及不同评价方法的优缺点,旨在为我国主要园艺植物天然产物的深度挖掘利用、活性物质分离效率的提高以及评价技术体系的完善提供参考,从而推进未来我国园艺植物天然产物相关产业融合发展的进程。