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作者机构:浙江省发展规划研究院浙江杭州310030 华信咨询设计研究院有限公司浙江杭州310051 浙江省粮食和物资储备局浙江杭州310005
出 版 物:《浙江农业科学》 (Journal of Zhejiang Agricultural Sciences)
年 卷 期:2022年第63卷第9期
页 面:2093-2097页
学科分类:120301[管理学-农业经济管理] 12[管理学] 1203[管理学-农林经济管理] 06[历史学] 060207[历史学-专门史] 07[理学] 0712[理学-科学技术史(分学科,可授理学、工学、农学、医学学位)] 0602[历史学-中国史]
摘 要:在人民日益增长美好需求的大背景下,构建完善的农产品质量追溯体系显得十分重要和必要。大米属于重要的农产品,本文从监管主管部门的视角,针对大米的质量追溯体系建设,用数字化手段保障大米在生产流通中的质量安全,创新“从田间到餐桌的质量追溯模式及系统,构建“更高层次、更高质量、更有效率、更可持续的大米质量安全保障体系,探讨如何建立可靠有效,并能实践落地的大米质量追溯系统。