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内蒙古自治区呼和浩特市赛罕区大学西街235号 邮编: 010021
作者机构:福州大学福建省高校测试中心 福州大学环境与安全工程学院 福州大学化学学院教育部食品安全与生物分析重点实验室 闽江师范高等专科学校化学与生物技术学院
出 版 物:《分析化学》 (Chinese Journal of Analytical Chemistry)
年 卷 期:2022年第50卷第9期
页 面:1355-1363页
核心收录:
学科分类:0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 081704[工学-应用化学] 07[理学] 080202[工学-机械电子工程] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 070302[理学-分析化学] 0703[理学-化学] 0802[工学-机械工程] 083204[工学-水产品加工及贮藏工程]
基 金:国家自然科学基金项目(No.21605022) 福建省科技重大专项专题项目(No.2020YZ019007) 福州市科技计划项目(No.2019-S-66)资助
摘 要:利用纳米金(AuNPs)可在对苯二酚作为弱还原剂条件下特异性催化银离子沉积的金标银染信号放大特性,制备了一种高效、灵敏检测冈田酸(OA)的电化学核酸适配体传感器,实现了复杂样品中痕量OA的检测。当溶液中存在OA时,电极表面的OA适配体可与溶液中的OA特异性结合而从电极表面解离下来,标记了AuNPs的信号探针再通过与游离的捕获探针杂交反应将AuNPs修饰至电极表面,然后将电极浸泡到银染试剂中进行银染反应,最后通过方波伏安法(SWV)直接检测纳米银的氧化信号,从而实现对OA的检测。在最佳实验条件下,此传感器的线性范围为10.0 pg/mL~500.0 ng/mL,检出限(3σ/k)为8.8 pg/mL。将此传感器应用于淡菜样品中OA的检测,测得其可食用部分中OA的含量为36.0 ng/g,低于欧盟的限量标准(160.0 ng/g),加标回收率为94.2%~112.0%。