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乳制品中的酵母
出 版 物：《上海奶牛》
年 卷 期：1992年第15卷第1期
页 面：34-35页
学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 08[工学] 083203[工学-农产品加工及贮藏工程]
出 版 物：《上海奶牛》
年 卷 期：1992年第15卷第1期
页 面：34-35页
学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 08[工学] 083203[工学-农产品加工及贮藏工程]
