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肥胖及饮食成分与DNA甲基化的关系

作     者:陈铖(综述) 韩佩佩(审校) 

作者机构:上海健康医学院康复学院上海201318 

出 版 物:《卫生研究》 (Journal of Hygiene Research)

年 卷 期:2023年第52卷第5期

页      面:822-827页

核心收录:

学科分类:1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 1002[医学-临床医学] 100201[医学-内科学(含:心血管病、血液病、呼吸系病、消化系病、内分泌与代谢病、肾病、风湿病、传染病)] 100403[医学-营养与食品卫生学] 10[医学] 

基  金:国家自然科学基金青年项目(No.82202814) 上海市卫生健康委员会青年项目(No.20214Y0329) 上海市青年科技英才扬帆计划(No.20YF141820) 

主  题:肥胖 饮食成分 表观遗传学 DNA甲基化 

摘      要:肥胖患病率在过去几十年中显著增加,表观遗传学是在不影响潜在DNA序列的情况下,动态反映身体与其周围环境之间相互作用的学科,其中DNA甲基化是当前研究最彻底且最稳定的表观遗传机制。不同饮食成分与肥胖相关基因的表达或抑制之间存在联系。该文概述了肥胖的DNA甲基化机制与不同饮食成分引起的肥胖相关DNA甲基化修饰改变的关系。

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