不同产地药用菊花贮藏变化观察

作     者：张玲 王德群 

作者机构：安徽中医药大学药学院现代中药安徽省重点实验室安徽合肥230031 

出 版 物：《中国中药杂志》 (China Journal of Chinese Materia Medica)

年 卷 期：2013年第38卷第20期

页      面：3458-3460页

核心收录：

学科分类：1008[医学-中药学(可授医学、理学学位)] 10[医学] 

基　　金：国家中医药管理局药用植物学重点学科项目 

主　　题：药用菊花 产地 贮藏 虫蛀 霉变 

摘      要：目的:观察分析不同产地药用菊花在相同贮藏条件下的性状变化,为研究菊花的贮藏方法和贮藏年限提供参考。方法:同时收集全国不同栽培品种药用菊花,自然贮藏3年,观察比较其虫蛀、霉变程度及花形、颜色等外观性状的变化。结果:不同产地菊花药材的虫蛀、霉变程度由低到高依次为:祁菊杭菊贡菊滁菊济菊≈怀菊≈大马牙;杭菊的3个栽培品种中,湖菊的耐贮情况最好,小白菊次之,大白菊最差;贡菊的虫蛀程度亦与其栽培品种有关;不同加工方法的滁菊、祁菊的虫蛀程度不同。结论:药用菊花贮藏后的变化情况与其产地、品种、加工方法、地理位置及采收时间等因素有关,不同药用菊花的贮藏年限不同。