7个小粒种咖啡新品种在云南普洱不同地区农艺和产量性状研究

作     者：杨婧 李学俊 董云萍 吕振江 王培斌 何安乐 侯家志 罗正阳 YANG Jing;LI Xuejun;DONG Yunping;LYU Zhenjiang;WANG Peibin;HE Anle;HOU Jiazhi;LUO Zhengyang

作者机构：云南农业大学热带作物学院云南普洱665099 雀巢咖啡中心云南普洱665099 

出 版 物：《热带作物学报》 (Chinese Journal of Tropical Crops)

年 卷 期：2025年第46卷第2期

页      面：310-321页

学科分类：09[农学] 0901[农学-作物学] 

基　　金：云南省宁洱哈尼族彝族自治县咖啡产业科技特派团项目(No.202304BI090006) 思茅区农民院士科技服务站项目 云南省科技厅重点研发计划项目-云南省咖啡产业绿色发展国际联合研发中心(No.202303AP140010) 

主　　题：小粒种咖啡 营养生长 产量 咖啡豆品质 

摘      要：为选育出高产、品质优良的小粒种咖啡新品种,提高云南咖啡的产量和品质,本研究从法国雀巢研发中心引进小粒种咖啡新品种杂交种F1,在普洱不同地区开展了植株生长量、结果特性、产量以及咖啡豆物理性状的研究。新品种分别为107、117、118、120、121、10×25、12×25,对照品种为生产主栽品种T8667,共8个参试品种进行对比分析。试验地点设于普洱市思茅区、宁洱县、孟连县、江城县4个咖啡种植区。结果表明:各品种3年生株高为84.20~175.00 cm,茎粗为21.69~53.34 mm,冠幅为74.80~165.30 cm,各品种植株矮生,117的茎粗和冠幅、118、121的冠幅优于对照;3年生一级分枝数量为34.00~62.20条,长度为43.40~89.00 cm,粗度为4.86~11.40 mm,综合来看,117、118、121的一级分枝数量多,粗壮且长度长,是性状表现优良的品种。10×25一级分枝长度超过对照,107、120品种一级分枝粗壮且长,是在今后育种中可以利用的优良性状;CCCA 12×25和T8667的单节果实数较少,其余品种均超过15粒;107、117、118、120、121、10×25单株鲜果产量和每公顷干豆产量最高为4.50~6.58 kg、3289.46~4968.57 kg,品种117、118、120盛产期2年平均每公顷干豆产量大于3000kg,产量处于较高水平,显示出杂交种高产的优势;鲜干比为(4.31~6.48)∶1,百粒带壳豆重为14.93~20.67 g,10×25鲜干比最高,12×25百粒带壳豆重最小,其余各品种果实饱满,粒度中等。本研究筛选出植株矮生、茎粗壮、冠幅宽,一级分枝数量多、粗壮且长、产量高、果实饱满,粒度中等,性状优于生产主栽品种T8667的优良品种117、118、120、121、10×25,为生产上推广丰产优质咖啡新品种提供科学依据。