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广东省发展乡村特色食品产业的对策研究

Strategies for Developing Rural Specialty Food Industry in Guangdong Province

作     者:邓雪琴 Deng Xueqin

作者机构:广东财经大学新发展研究院 广东财经大学乡村振兴研究院广东广州510320 

出 版 物:《时代经贸》 (TIMES OF ECONOMY & TRADE)

年 卷 期:2025年第22卷第1期

页      面:22-25页

学科分类:120301[管理学-农业经济管理] 12[管理学] 1203[管理学-农林经济管理] 

基  金:广东省教育厅科研项目-特色创新项目“数字经济赋能广东乡村产业振兴研究”(项目编号:2022WTSCX028) 

主  题:特色食品产业 现代化农业 农业产业链 

摘      要:产业振兴是实现乡村振兴的关键一环,食品产业是乡村最重要的产业,广泛分布于广东省各县、镇、村。立足地方农业发展基础和资源禀赋,发展特色食品加工业,面临供求关系不稳定、生产分散、人力资源及金融支持缺乏、受制于电商平台规则等问题。本文在对广东省西牛镇以及观音阁镇食品产业进行调研的基础上,对于广东省食品产业发展提出建议。

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