版权所有：内蒙古大学图书馆 技术提供：维普资讯• 智图
内蒙古自治区呼和浩特市赛罕区大学西街235号 邮编: 010021
单宁酸的生理作用及其在畜禽生产中的研究进展
Research progress on physiological effects of tannic acid and its application in livestock and poultry production作者机构：贵州大学高原山地动物遗传育种与繁殖教育部重点实验室贵州贵阳550025 贵州省动物遗传育种与繁殖重点实验室贵州贵阳550025 贵州大学动物科学学院贵州贵阳550025
出 版 物：《饲料研究》 (Feed Research)
年 卷 期：2024年第47卷第24期
页 面：153-157页
学科分类：090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学]
基 金：贵州省科技计划项目(项目编号:黔科合基础-ZK一般166、黔科合支撑一般150) 促进与加拿大、澳大利亚、新西兰及拉美地区科研合作与高层次人才培养项目(项目编号:留金美109号)
摘 要：单宁酸(TA)是从天然植物中提取的主要化合物,具有抗氧化、抗炎、抗菌、抗病毒及抗癌等作用。饲粮中添加适量TA可以改善畜禽肠道健康,提高机体免疫功能,减少瘤胃甲烷排放,提高动物的生产性能,在畜禽生产中具有广泛的应用前景。但目前TA的分子作用机制尚未被充分阐明,且在畜禽生产中的有效性、安全性仍然缺乏足够的试验数据支撑。文章综述了TA的生物学功能及其在畜禽生产中的研究进展,以期为TA在畜禽生产中的进一步应用提供参考。
