1株半乳糖地质杆菌分离筛选及其对畜禽养殖固体有机废弃物的处理效果研究

作     者：谢小林 陈猛 李成江 周莲 刘玉敏 王勇 姚青 朱红惠 Xie Xiaolin;Chen Meng;Li Chengjiang;Zhou Lian;Liu Yumin;Wang Yong;Yao Qing;Zhu Honghui

作者机构：广东省科学院微生物研究所/华南应用微生物国家重点实验室/农业农村部农业微生物组学与精准应用重点实验室/农业农村部农业微生物组学重点实验室/广东省菌种保藏与应用重点实验室广东广州510070 广东博沃特生物技术有限公司广东韶关512000 华南农业大学园艺学院广东广州510642 

出 版 物：《山东农业科学》 (Shandong Agricultural Sciences)

年 卷 期：2025年第57卷第1期

页      面：96-102页

学科分类：090101[农学-作物栽培学与耕作学] 09[农学] 0901[农学-作物学] 

基　　金：韶关市科技计划项目(220805106270728) 广州市科技计划项目(202201011832) 广东特支计划项目(2021JC06N628) “十四五”广东省农业科技创新十大主攻方向“揭榜挂帅”项目(2022SDZG09,2023SDZG09) 

主　　题：半乳糖地质杆菌 嗜热高温菌 畜禽养殖固体废弃物 堆肥 

摘      要：为获得畜禽养殖固体有机废弃物的高效降解菌株,本研究采用稀释涂布高温培养方法从东莞市中心定点屠宰场的猪粪泥堆肥中分离得到一株嗜热高温菌株BWTGW1.1,经形态学、生理生化、16S rRNA基因序列建树分析鉴定,初步确定为半乳糖地质杆菌(Geobacillus galactosidasius),并进一步对BWTGW1.1菌株的耐盐、耐高温、产耐高温蛋白酶能力和畜禽养殖固体有机废弃物的处理效果进行研究。结果表明:在耐盐方面,BWTGW1.1菌株在盐浓度为1.5%的条件下生长良好,培养48 h后OD_(600)=1.1;在耐高温和产耐高温蛋白酶能力方面,BWTGW1.1菌株85℃培养12 h依然能存活,60℃培养48 h后可产生水解的透明圈,且水解圈直径/菌落直径大于2.0。在116 m^(3)大型立式固体发酵罐中,BWTGW1.1菌液+普通菌剂能使堆体温度发酵24 h就达到58℃,较普通菌剂单独处理提高13℃,且60~70℃高温持续时间达108 h,而普通菌剂处理仅持续60 h。BWTGW1.1菌液+普通菌剂处理猪粪泥发酵168 h后黄瓜种子发芽指数达到86.75%,较普通菌剂处理提高26.24%,表明BWTGW1.1在猪粪泥等畜禽养殖固体有机废弃物堆肥发酵过程中具有潜在的应用价值。