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内蒙古自治区呼和浩特市赛罕区大学西街235号 邮编: 010021
作者机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院 国家葡萄酒技术委员会 中国食品科学技术学会葡萄酒分会 甘肃葡萄酒工程学重点实验室 甘肃省葡萄酒产业协会葡萄种植与酿酒技术委员会
出 版 物:《开发研究》 (Research on Development)
年 卷 期:2016年第5期
页 面:9-9页
学科分类:0202[经济学-应用经济学] 02[经济学] 020205[经济学-产业经济学]
主 题:葡萄酒 甘肃 河西走廊 果酒 甘肃走廊 人力资源开发 葡萄酒产区 产业
摘 要:随着中国葡萄酒产业规模的逐步扩大,具有特色的葡萄酒产区初具规模与影响,行业运营环境日趋完善,需要更多优秀品牌与产品的支持。但东部产区土地成本较高,中国酿酒葡萄种植区明显西移,生产企业向西部转移是大势所趋。从政策层面来说,产业整合是在国家调控下实行跨地区、跨省份的产业联合,葡萄酒业已进入了健康、平稳、巩固、提高的发展时期,且需要借助资本的力量来尽快完成行业升级。甘肃河西走廊葡萄酒产区现已成为国内最著名的葡萄酒产区之一。其历史文化悠久,地理气候条