超临界及亚临界萃取澳洲薄荷挥发性成分的对比

作     者：张思 谢红旗 刘雪辉 王靖 刘东波 ZHANG Si XIE Hong-qi LIU Xue-hui WANG Jing LIU Dong-bo

作者机构：国家中医药管理局亚健康干预技术实验室湖南长沙410128 湖南农业大学园艺园林学院湖南长沙410128 湖南省作物种质创新与资源利用重点实验室湖南长沙410128 湖南省植物功能成分利用协同创新中心湖南长沙410128 

出 版 物：《食品与机械》 (Food and Machinery)

年 卷 期：2016年第32卷第10期

页      面：137-139页

核心收录：

学科分类：1008[医学-中药学(可授医学、理学学位)] 1006[医学-中西医结合] 081704[工学-应用化学] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 070302[理学-分析化学] 0703[理学-化学] 100602[医学-中西医结合临床] 10[医学] 

基　　金：国家国际科技合作专项项目(编号:2013DFA31790) 

主　　题：澳洲薄荷 超临界CO2萃取 亚临界丁烷萃取 GC-MS分析 

摘      要：以澳洲薄荷为原料,采用超临界CO_2、亚临界丁烷萃取技术萃取澳洲薄荷的挥发性成分,并通过GC—MS对其成分进行分析。结果表明,超临界CO_2萃取的得率为2.5%,亚临界丁烷萃取得率为1.4%;超临界CO_2的GC—MS分析出萃取挥发性成分为21种,薄荷醇的相对含量为70.33%;亚临界丁烷萃取物的挥发性成分为11种,薄荷醇的相对含量为60.83%。澳洲薄荷挥发性成分的超临界CO_2萃取优于亚临界丁烷萃取。