相思藤多糖的提取工艺及体外抗氧化研究

作     者：黄月维 齐梁煜 李远辉 陆秋娜 李兆叠 韦家河 黄锁义 HUANG Yue-wei;QI Liang-yu;LI Yuan-hui;LU Qiu-na;LI Zhao-die;WEI Jia-he;HUANG Suo-yi

作者机构：右江民族医学院临床医学院广西百色533000 右江民族医学院药学院广西百色533000 广西高校右江流域特色民族药研究重点实验室广西百色533000 

出 版 物：《化学世界》 (Chemical World)

年 卷 期：2017年第58卷第2期

页      面：81-85页

学科分类：1008[医学-中药学(可授医学、理学学位)] 1006[医学-中西医结合] 100602[医学-中西医结合临床] 10[医学] 

基　　金：国家中医药管理局“十二五”中医药重点学科中药化学建设(No.国中医药人教发32号) 广西重点学科药物化学建设(No.桂教科研16号) 广西高校科技创新能力提升工程建设(No.桂教科研〔2015〕5号) 2016年自治区级大学生创新创业训练计划立项(No.201610599030)资助项目 

主　　题：相思藤 正交设计 超声提取 多糖 抗氧化活性 

摘      要：利用超声波提取相思藤多糖,采用单因素实验和正交实验,研究料液比、超声功率、超声提取温度和超声作用时间对相思藤多糖提取效果的影响。并通过对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH·)和·OH的清除实验结果和Fe3+还原实验结果来评价相思藤多糖的抗氧化活性。结果得出优化工艺条件为:相思藤干粉1g,蒸馏水60mL,提取温度60℃,超声功率180 W,作用时间80 min,在此条件下相思藤多糖的提取率为13.30%。抗氧化试验结果显示相思藤多糖对DPPH·和·OH的清除能力以及对Fe3+的还原能力都较强,且在一定范围内其抗氧化作用与浓度呈现良好的量效关系。相思藤多糖具有较强的抗氧化活性,为相思藤的资源利用和开发提供依据。