作 者：寇德运 杨灵 KOU Deyun;YANG Ling
作者机构：河南轻工职业学院河南郑州450000
出 版 物：《农产品加工》 (Farm Products Processing)
年 卷 期：2017年第8期
页 面：77-79页
学科分类：0401[教育学-教育学] 04[教育学] 040102[教育学-课程与教学论]
主 题：高职教育 课程模式 实践教学
摘 要：高职教育所面临的核心任务之一是课程的改革,课程模式是研究重点。以河南轻工职业学院食品生物工艺专业为研究对象,对课程模式进行深入调查,了解课程特色,对课程定位、教学目标、课程内容、教学方法及课程评价等多方面进行探讨,提高教学效果。
