唐山地区孕妇营养知识、态度及行为调查

作     者：李鸥 李娟 范扶民 刘智慧 王海秋 马冬 GUO Shu-Ping,MA Su-Min.Puyang Maternal and Child Health Hospital,Puyang 457000,He’nan,China

作者机构：山东省优生技术重点实验室唐山市工人医院河北唐山063000 山东省计划生育科学技术研究所 河北联合大学 

出 版 物：《中国妇幼保健》 (Maternal and Child Health Care of China)

年 卷 期：2013年第28卷第27期

页      面：1471-1474页

学科分类：1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 100404[医学-儿少卫生与妇幼保健学] 10[医学] 

基　　金：山东省优生技术重点实验室开放基金项目 

主　　题：孕妇 营养 知识、态度及行为 

摘      要：目的:调查唐山地区孕妇的营养知识、态度及行为,为孕妇及胎儿营养保健工作提供科学依据。方法:采用问卷调查法对唐山地区300名孕妇进行调查。结果:该地区孕妇的营养KAP水平一般,孕期营养知识的平均知晓率仅为52.2%,营养态度较好,孕妇对奶类、蛋类、豆类、水产品、动物内脏和坚果类摄入频率仍显不足,营养素的补充缺乏科学指导;孕妇文化程度和职业是影响营养KAP的主要因素,与KAP之间呈正相关性;孕妇获得营养知识的主要途径是医护人员(69.7%)、科普书籍(59.2%)和亲戚长辈(57.1%),希望获取的途径是通过医护人员、营养师和专业书籍。结论:加强孕妇孕期营养知识的教育宣传,充分发挥医务人员和营养师在营养宣教中的作用,指导孕妇合理膳食,促进母婴健康。