版权所有：内蒙古大学图书馆 技术提供：维普资讯• 智图
内蒙古自治区呼和浩特市赛罕区大学西街235号 邮编: 010021
响应面法优化野生酸枣仁中总黄酮的提取工艺
Optimization of extraction technology for flavonoids in wild Ziziphi spinosae semen using response surface methodology作者机构：新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室塔里木大学生命科学学院新疆阿拉尔843300 南疆化工重点实验室新疆阿拉尔843300
出 版 物：《中国饲料》 (China Feed)
年 卷 期：2016年第3期
页 面：23-27,35页
学科分类：090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学]
基 金：浙江大学馥莉食品研究院基金资助项目(KY201404) 国家大学生创新创业训练计划项目(201410757011)
摘 要：本试验采用响应面法优化超声波辅助提取野生酸枣仁中总黄酮的提取工艺。通过单因素试验考察了乙醇浓度、浸泡时间、超声温度和超声时间对酸枣仁总黄酮提取率的影响,并在此基础上通过响应面法获得野生酸枣仁总黄酮的最佳提取工艺。结果表明,野生酸枣仁总黄酮的最佳提取工艺条件为:乙醇浓度64.46%、浸泡时间12 h、超声时间44.02 min、超声温度62.86℃,在此工艺条件下酸枣仁总黄酮理论提取率为1.00984%,实际总黄酮提取率为0.9269%。
