大孔树脂分离纯化文冠果落果总黄酮的工艺研究

作     者：石光波 杨素芝 李正娟 孙宜君 李青叶 赵肖荣 李博生 SHI Guang-bo;YANG Su-zhi;LI Zheng-juan;SUN Yi-jun;LI Qing-ye;ZHAO Xiao-rong;LI Bo-sheng

作者机构：北京林业大学生物科学与技术学院北京100083 北京林业大学林业食品加工与安全北京市重点实验室北京100083 赤峰市林业科学研究院内蒙古赤峰100024 北京林业大学螺旋藻研究所北京100083 

出 版 物：《食品工业科技》 (Science and Technology of Food Industry)

年 卷 期：2016年第37卷第8期

页      面：252-256页

学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 08[工学] 083201[工学-食品科学] 

基　　金：林业公益性行业专项(201304605) 

主　　题：文冠果落果 总黄酮 大孔树脂 静态吸附 动态吸附 

摘      要：以总黄酮吸附量为考察指标,采用分光光度法进行测定,先从D101、AB-8、HPD-400、D001、X-5五种不同类型大孔树脂中筛选出静态分离纯化文冠果落果总黄酮的最佳树脂,再对该树脂进行动态吸附工艺参数研究,以确定其对文冠果落果总黄酮的最优纯化方案。结果表明,HPD-400型大孔树脂对文冠果落果总黄酮分离纯化效果最好,优选工艺条件:上样液浓度0.53 mg/m L,上样液p H3.0,上样体积为1.5 BV,上样流速为3 BV/h;洗脱流速为2 BV/h,去离子水除杂体积2 BV,40%乙醇洗脱液3 BV,产物中总黄酮纯度45.79%。上述采用HPD-400型树脂分离纯化文冠果落果总黄酮效果最好,且具有工艺稳定性。