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大豆磷脂水分快速测定法
A New Method for Quick Determination of Moisture in Soybean Lecithin作者机构：正大集团天津实业有限公司化验室天津开发区洞庭路149号300457
出 版 物：《中国油脂》 (China Oils and Fats)
年 卷 期：2002年第27卷第6期
页 面：68-69页
核心收录：
学科分类：081702[工学-化学工艺] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术]
摘 要：Reducing the weight of sample and increasing the temperature of oven so that the determination rate of moisture in soybean lecithin will be raised near two *** be suited to control production
