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副溶血性弧菌快速检测研究进展

Advance on rapid testing for Vibrio parahaemolyticus

作     者:谭翰清 万成松 

作者机构:第一军医大学热带军队卫生学系微生物学教研室广东广州510515 

出 版 物:《华南预防医学》 (South China Journal of Preventive Medicine)

年 卷 期:2004年第30卷第1期

页      面:21-23页

学科分类:1007[医学-药学(可授医学、理学学位)] 100705[医学-微生物与生化药学] 1001[医学-基础医学(可授医学、理学学位)] 100103[医学-病原生物学] 10[医学] 

主  题:副溶血性弧菌 Vp 嗜盐性细菌 弧菌科 溶血试验 

摘      要:副溶血性弧菌(vibrio parahaemolyticus,Vp)是一种嗜盐性细菌,属弧菌科(Vibrio)弧菌属,主要存在于近海岸的海水、海底沉积物和鱼类、虾类、贝类、牡蛎等海产品中.人多因食用被本菌污染而又未煮熟的海产品而引起中毒,在细菌性食物中毒中,比例高、危害大.目前,我国常规检测方法大多要经过前增菌、选择性增菌、选择性培养、生化鉴定、神奈川现象和血清学反应等过程.这些实验操作繁琐,需耗时5~6 d,检出率低,给海产品生产、出入境检验检疫、食品卫生监督等带来困难,影响经济发展.我国每年都有副溶血性弧菌引起食物中毒的报道,近年来世界发病率呈上升趋势[1].因此,建立Vp快速、准确、特异、灵敏的检测诊断方法是十分必要的.下面对副溶血性弧菌快速检测方法的研究进展进行综述.

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