塔里木马鹿、卡拉库尔羊和新疆本地牛瘤胃内环境比较研究

作     者：古力皮叶木.阿布都克然木 敖维平 吐尔逊阿依.赛买提 贾存辉 钱文熙 

作者机构：塔里木大学动物科学学院新疆阿拉尔843300 新疆建设兵团塔里木畜牧科技重点实验室新疆阿拉尔843300 

出 版 物：《江苏农业科学》 (Jiangsu Agricultural Sciences)

年 卷 期：2018年第46卷第22期

页      面：173-176页

学科分类：090601[农学-基础兽医学] 09[农学] 0906[农学-兽医学] 

基　　金：国家自然科学基金(编号:31460610 31660671 31260569) 中国农业大学-塔里木大学科研联合基金(编号:ZNTDLH1502) 

主　　题：塔里木马鹿 瘤胃内环境 瘤胃微生物蛋白 挥发性脂肪酸 

摘      要：为了解塔里木马鹿对高粗饲料利用特点,在相同饲养条件下,对塔里木马鹿、卡拉库尔羊和新疆本地牛瘤胃内环境进行比较研究。结果表明,塔里木马鹿瘤胃MCP含量极显著高于卡拉库尔羊和新疆本地牛,瘤胃氨态氮浓度在3种动物间差异不显著,塔里木马鹿瘤胃乙酸、丁酸及总VFA含量极显著或显著高于卡拉库尔羊和新疆本地牛。结果说明,塔里木马鹿瘤胃微生物活性最高,发酵更剧烈;另外,塔里木马鹿瘤胃氨态氮检测时含量较低,也可能是因为其瘤胃总VFA含量高,提供了充足的碳源用于合成MCP。综上所述,在相同饲养条件下,塔里木马鹿瘤胃微生物有更强的饲料发酵能力。