施肥对幼蟹池塘养殖水质影响的初步探究

作     者：张勇 马旭洲 王昂 ZHANG Yong;MA Xuzhou;WANG Ang

作者机构：上海海洋大学水产科学国家及实验教学示范中心上海201306 上海海洋大学农业部淡水水产种质资源重点实验室上海201306 上海市水产养殖工程技术研究中心上海201306 上海高校知识服务平台上海海洋大学水产动物遗传育种协同创新中心上海201306 

出 版 物：《上海海洋大学学报》 (Journal of Shanghai Ocean University)

年 卷 期：2018年第27卷第6期

页      面：884-893页

学科分类：090801[农学-水产养殖] 0908[农学-水产] 09[农学] 

基　　金：上海市现代农业产业技术体系(沪农科产字第4号) 水产动物遗传育种中心上海市协同创新中心项目(ZF1206) 

主　　题：幼蟹 生态养殖 施肥 水质规律 

摘      要：为了探究施肥对河蟹幼蟹养殖水质的影响,于2016年6—10月在上海崇明幼蟹培育基地选择6口池塘进行研究。实验设置不施肥处理组和施肥处理组,并对以上处理组和水源的水温(T)、溶解氧(DO)、pH、化学需氧量(CODMn)、总磷(TP)、磷酸盐(PO_4^(3-)-P)、总氮(TN)、铵态氮(NH_4^+-N)、硝酸盐(NO_3^--N)、亚硝酸盐(NO-2-N)、钙镁总硬度和叶绿素a(Chl. a)进行监测。结果表明,幼蟹池塘水质变化具有明显季节特征,其中6月和9月两组池塘水质因子较为平稳,7—8月两组池塘CODMn、Chl. a出现显著升高而DO显著下降,养殖末期(10月)两组池塘除总硬度和DO大幅下降,剩余水质因子显著升高。实验中水源和两组池塘的水温和pH差异不显著(P 0. 05)。水源DO和NO_3^--N显著高于施肥与不施肥池塘(P 0. 05),不施肥池塘的TP、PO_4^(3-)-P、Chl. a和总硬度均显著低于施肥池塘(P 0. 05)。幼蟹池塘施肥后会引起TN、NH_4^+-N、NO_2^--N、NO_3^--N和CODMn短暂性显著升高(P 0. 05)。研究发现,对比两组池塘的综合效益,得出两者差异不显著。池塘施肥会因N、P营养元素积累过多,造成施肥池塘水质劣于不施肥池塘。因此,池塘养蟹采用不施肥的策略更符合生态养殖的理念。