初花期骆驼刺与苜蓿混贮对降解效果的影响

作     者：蒋慧 应璐 张秀萍 陈宏伟 马金萍 

作者机构：塔里木大学动物科学学院新疆阿拉尔843300 塔里木畜牧科技兵团重点实验室新疆阿拉尔843300 塔里木大学生命科学学院新疆阿拉尔843300 

出 版 物：《安徽农业科学》 (Journal of Anhui Agricultural Sciences)

年 卷 期：2011年第39卷第7期

页      面：4002-4003,4006页

学科分类：090503[农学-草业科学] 0909[农学-草学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

基　　金：国家自然科学基金项目(30960256) 公益性行业科研专项(nyhyzx07-022) 畜牧科技兵团重点实验室课题(HS20802) 

主　　题：骆驼刺 苜蓿 混贮 降解效果 

摘      要：[目的]研究初花期骆驼刺与苜蓿混贮对降解效果的影响,为生产实践提供理论依据。[方法]以初花期骆驼刺、苜蓿为材料,采用人工瘤胃技术,分析体外降解率、产气量及降解液pH值、氨态氮(NH3-N)、挥发性脂肪酸(VFA)含量的变化,研究初花期骆驼刺和苜蓿混合青贮对降解效果的影响,并确定合适的骆驼刺与苜蓿混贮比例。[结果]与单一苜蓿相比,骆驼刺与苜蓿混合青贮后,显著降低了降解液中氨态氮含量,产气量有所下降,乙酸、丙酸和丁酸含量显著增加;骆驼刺70%+苜蓿30%的氨态氮含量和产气量较低,降解率、丙酸、丁酸、乙酸含量及三者总量较高,所以降解效果较好。[结论]初花期骆驼刺与苜蓿混贮,能提高苜蓿中蛋白质和碳水化合物的利用效率,骆驼刺70%+苜蓿30%的降解效果较好。