冰酒葡萄品种威代尔主要栽培措施筛选试验

作     者：林玉友 蒋春光 庞占荣 刘月英 万会民 李晓阳 孙洪强 岳广旭 Lin Yuyou;Jiang chunguang;Pang zhanrong;Liu Yueying;Wan Huimin;Li Xiaoyang;Sun Hongqiang;Yue Guangxu

作者机构：辽宁省水土保持研究所辽宁朝阳122000 

出 版 物：《中外葡萄与葡萄酒》 (Sino-Overseas Grapevine & Wine)

年 卷 期：2010年第3期

页      面：18-21页

学科分类：08[工学] 09[农学] 0902[农学-园艺学] 0834[工学-风景园林学（可授工学、农学学位）] 

基　　金：辽宁省科技厅项目(2007414007) 

主　　题：冰酒 葡萄 威代尔 

摘      要：为了探讨冰酒葡萄品种威代尔优质高效综合栽培技术,进行了不同架式、夏季修剪、适宜负载量、冬剪、越冬防寒等配套栽培技术试验研究。结果发现,株行距为0.5m×3m的小棚架产量和固酸比较高;夏季修剪果穗以上留10片叶摘心果实可溶性固形物含量较高;10月16日采收,果实含可溶性固形物22.86%,总酸1.01%。株产3.5kg,适宜的叶果比和枝果比为11.2:1和1:1.3;冬季修剪,结果母枝适宜剪留长度为单芽或双芽;覆土越冬防寒深度15cm和盖膜+覆土10cm适于冰酒葡萄越冬防寒。