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负压空化法提取虾青素
Extraction of Astaxanthin by Vacuum Cavitation作者机构：森林植物生态学教育部重点实验室(东北林业大学)哈尔滨150040
出 版 物：《东北林业大学学报》 (Journal of Northeast Forestry University)
年 卷 期：2007年第35卷第2期
页 面：59-60页
核心收录：
学科分类：081704[工学-应用化学] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 070303[理学-有机化学] 0703[理学-化学]
摘 要：对负压空化法提取虾青素的各项工艺条件进行了初步探讨,研究了负压空化法提取的溶剂、溶剂质量分数、时间、通气量对虾青素提取效果的影响。得出最佳提取工艺参数为:提取溶剂为质量分数80%的乙醇溶液、提取时间为35min、通气量为0.2m3/h。并且对提取前后法夫酵母细胞的形态进行了显微观察,得到了显微照片。
