迁西板栗主栽品种授粉组合的优化

作     者：郭素娟 吕文君 邹锋 谢鹏 李广会 熊欢 GUO Su-juan;LV Wen-jun;ZHOU Feng;XIE Peng;LI Guang-hui;XIONG Huan

作者机构：北京林业大学省部共建森林培育与保护教育部重点实验室北京100083 

出 版 物：《江西农业大学学报》 (Acta Agriculturae Universitatis Jiangxiensis)

年 卷 期：2013年第35卷第3期

页      面：437-443页

学科分类：09[农学] 0902[农学-园艺学] 090201[农学-果树学] 

基　　金：国家林业公益性行业科研专项重大项目(201204401) "十二五"科技支撑专项(2013BAD14B0402) 

主　　题：迁西 板栗 授粉树 优化 

摘      要：板栗自花授粉结实率低,为提高板栗产量和品质,选用燕山地区燕山短枝、燕龙等7个优良品种(系)对河北省迁西县板栗主栽品种燕山早丰和大板红进行人工授粉,通过调查座苞率、结实率、出实率、每苞坚果数等结实情况和测定单果重、可溶性糖、直链淀粉、支链淀粉、脂肪和蛋白质等果实品质,分析不同授粉组合的经济性状,以期优化迁西主栽板栗授粉组合。结果表明:与自花授粉相比,异花授粉显著改善了燕山早丰和大板红的结实情况和果实品质。其中,迁西15号与燕山早丰和大板红授粉均可提高栗仁糖含量;迁西15号与燕山早丰授粉还能获得大粒坚果。迁西14号与燕山早丰授粉,可提高果仁糯性,但脂肪含量较高。综合现代人们的消费观念,注重提高单果重、糯性和含糖量,迁西15号与迁西板栗主栽品种燕山早丰和大板红是最适授粉组合。