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刺山柑籽油提取工艺的研究

3Extraction of capers seed oil

作     者:蒲云峰 白红进 PU Yunfeng;BAI Hongjin

作者机构:塔里木大学生命科学学院新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室新疆阿拉尔843300 

出 版 物:《中国油脂》 (China Oils and Fats)

年 卷 期:2009年第34卷第4期

页      面:12-14页

核心收录:

学科分类:1008[医学-中药学(可授医学、理学学位)] 10[医学] 

基  金:新疆生产建设兵团科技局成果转化与推广计划项目(2006YD29) 新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室开放课题(BR0609) 

主  题:刺山柑籽油 提取工艺 提取率 

摘      要:以刺山柑籽为原料,研究了溶剂提取温度、料液比、提取时间对刺山柑籽油提取率的影响。通过单因素和正交试验得出最佳溶剂提取条件,当提取温度58℃,料液比1∶11,提取时间13 h时,刺山柑籽油提取率最高,可达到20.80%±0.62%。

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