甲醇对微过氧化酶-11电化学行为的影响

作     者：王小锋 黄晓华 姜慧君 冯玉英 邢巍 丁晓岚 陆天虹 

作者机构：南京师范大学化学与环境科学学院南京210097 南京医科大学基础医学院南京210029 中国科学院长春应用化学研究所长春130022 清华大学生物科学与技术系北京100084 

出 版 物：《高等学校化学学报》 (Chemical Journal of Chinese Universities)

年 卷 期：2003年第24卷第8期

页      面：1456-1458页

核心收录：

学科分类：0710[理学-生物学] 071010[理学-生物化学与分子生物学] 081704[工学-应用化学] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 070302[理学-分析化学] 0703[理学-化学] 

基　　金：国家自然科学基金 (批准号 :2 99730 15 2 0 2 430 0 2 ) 国家计划委员会稀土专项基金 (批准号 :GJX0 110 0 6 2 6 ) 江苏省科技厅高新技术基金 (批准号 :BG2 0 0 10 45 ) 江苏省教育厅高校自然科学基金 (批准号 :0 1KJB15 0 0 0 6 0 1KJB15 0 0 0 4 2 0 0 0 LH Z0 

主　　题：甲醇 微过氧化酶-11 电化学行为 催化活性 圆二色谱 

摘      要：用电化学和圆二色性 (CD)光谱方法比较了不含和含质量分数为 2 0 %甲醇的微过氧化物酶 -1 1 (MP-1 1 )溶液的电化学和电催化性能及结构的差别 .发现加入甲醇使 MP-1 1的电化学反应的可逆性和对 H2 O2 还原的电催化活性增加 ,这是由于加入甲醇使部分双聚的 MP-1 1分子变成单体分子 ,分子的 α-螺旋和 β-转角的结构含量增加 ,无规卷曲的结构含量降低 ,MP-1 1分子中血红素的暴露程度增加而引起的 .