水牛角中水溶性物质化学组成分析与鉴定

作     者：刘睿 段金廒 吴皓 刘培 尚尔鑫 钱大玮 LIU Rui;DUAN Jin-ao;WU Hao;LIU Pei;SHANG Er-xin;QIAN Da-wei

作者机构：南京中医药大学江苏省中药资源产业化过程协同创新中心江苏南京210023 f南京中医药大学江苏省海洋药用生物资源研究与开发重点实验室江苏南京210023 南京中医药大学江苏省方剂高技术研究重点实验室江苏南京210023 

出 版 物：《药学学报》 (Acta Pharmaceutica Sinica)

年 卷 期：2015年第50卷第5期

页      面：594-598页

核心收录：

学科分类：1007[医学-药学(可授医学、理学学位)] 100704[医学-药物分析学] 10[医学] 

基　　金：国家自然科学基金资助项目(81202861,81274017) 教育部博士点基金资助项目(20113237120011) 江苏高校优势学科建设工程资助项目(PAPD) 2014国家中医药行业科研专项(201407002) 

主　　题：水牛角 蛋白质 肽类 

摘      要：系统研究水牛角中水溶性物质的化学组成,建立水牛角中水溶性物质分析与鉴定的方法。采用shotgun蛋白质鉴定技术研究水牛角中蛋白质类物质组成,主要为角蛋白、胶原蛋白、桥粒蛋白等结构蛋白;以超滤系统与LC-MS/MS结合鉴定了水牛角中肽类物质组成,主要为源于角蛋白与胶原蛋白等蛋白质的C末端肽段与非C末端肽段;通过与对照品比对,确定了水牛角中次黄嘌呤、尿苷、鸟苷及腺苷4种核苷类物质。本文研究思路可用于角类动物药中水溶性物质组成与分析,为揭示角类动物药功效物质基础提供依据。