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催化性抗体
出 版 物：《国外兽医学（畜禽疾病）》 (Progress in Veterinary Medicine)
年 卷 期：1989年第10卷第4期
页 面：46-48,F003页
学科分类：090602[农学-预防兽医学] 09[农学] 0906[农学-兽医学]
摘 要：抗体能否用作酶呢?这二类蛋白功能不同,酶以催化性为特征,能加速化学反应,自身并不耗损,抗体则在识别物质上无与伦此。但是酶和抗体发挥作用的方式是相同的,都结合到别的分子上。酶的表面有一裂隙,在化学转换过程中将反应物结合于其中。抗体有与侵入机体的外来生物分子结合的特异部位。免疫系统可造出能与约一亿个抗原决定簇结合的抗体,每种抗体能与一特定的外来物质相结合。
