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监管的突破

出 版 物:《北京工商》 

年 卷 期:2002年第8期

页      面:8-10页

学科分类:12[管理学] 1202[管理学-工商管理] 

主  题:批发市场 执法监督 零售市场 定点屠宰厂 不合格 标准组织生产 生产领域 生产企业名称 市场食品 行业标准 

摘      要:批发市场是鲜肉、蔬菜进入零售市场的重要环节,这个环节上连生产领域,下接零售商和消费者,起着引导生产和消费的作用。按照“政府规范市场,市场引导企业,企业依法经营,政府执法监督的原则,

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