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我国森林食品相关研究进展
Research Progress of Forest Food in China作者机构：沙河市林场邢台市054100 河北省林业调查规划设计院石家庄050051
出 版 物：《中国林业经济》 (China Forestry Economics)
年 卷 期：2015年第3期
页 面：76-78页
学科分类：120301[管理学-农业经济管理] 12[管理学] 120302[管理学-林业经济管理] 1203[管理学-农林经济管理]
摘 要：通过对国内森林食品相关文献的研究,从定义、质量安全、监管、认证、产业发展和研究方法 6个方面阐述了现有森林食品研究现状,分析已有的研究成果,对该研究领域的发展趋势。进行评述和展望。
