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褪黑素的生理功能及主要的食物来源

作     者:周锐丽 程鹏 

作者机构:军事经济学院襄阳士官学校基层军需系食品与营养教研室 湖北襄阳441118 

出 版 物:《科海故事博览·智慧教育》 (KEHAI GUSHI BOLAN(gaokao zuowen sucai))

年 卷 期:2013年第9期

页      面:113-113页

学科分类:12[管理学] 1204[管理学-公共管理] 120402[管理学-社会医学与卫生事业管理(可授管理学、医学学位)] 1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 10[医学] 

主  题:褪黑素 食物 松果腺 

摘      要:褪黑素是由大脑中松果腺所分泌出的一种激素,其对调节生物节律、抗氧化、稳定性腺功能以及抗炎、镇痛、免疫调节等具有重要作用,随着年龄的增长,其分泌量会越来越少,因此,从食物中摄取适量的褪黑素来满足人体需要就显得格外重要.

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