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高比例棉粕饲料中补充蛋氨酸对中华绒螯蟹幼蟹摄食、生长及抗氧化酶活性的影响

EFFECTS OF DIETARY METHIONINE SUPPLEMENTATION ON FEEDING,GROWTH AND ANTIOXIDANT ABILITY OF JUVENILE CHINESE MITTEN CRAB,ERIOCHEIR SINENSIS

作     者:孙立梅 陈立侨 李二超 陈彦良 黎明 姜海波 孙盛明 江星 齐霁 SUN Li-Mei;CHEN Li-Qiao;LI Er-Chao;CHEN Yan-Liang;LI Ming;JIANG Hai-Bo;SUN Sheng-Ming;JIANG Xing;QI Ji

作者机构:华东师范大学生命科学学院上海200062 

出 版 物:《水生生物学报》 (Acta Hydrobiologica Sinica)

年 卷 期:2013年第37卷第2期

页      面:336-343页

核心收录:

学科分类:090801[农学-水产养殖] 0908[农学-水产] 09[农学] 

基  金:国家自然科学基金项目(No.31172422) 公益性行业(农业)科研专项(No.201003020 201203065) 国家基础研究973计划(2009CB118702) "十二五"国家科技支撑计划课题(2012BAD25B00) 上海市中华绒螯蟹现代农业产业技术体系建设和上海市科委重点项目(No.10JC1404100)部分资助 

主  题:中华绒螯蟹 蛋氨酸 棉粕替代 摄食 生长 抗氧化酶 

摘      要:以40%棉粕为主的混合蛋白源制成基础饲料,分别在其中添加0.00%、0.14%、0.28%、0.42%、0.56%蛋氨酸(分别记为0.00%Met、0.14%Met、0.28%Met、0.42%Met和0.56%Met),配制了5种等氮等能的试验饲料,以全鱼粉组(64.4%鱼粉)作为对照,探讨了在高比例棉粕饲料中补充蛋氨酸对中华绒螯蟹幼蟹(0.39±0.02)g的摄食率、生长率和机体抗氧化酶活性的影响。结果表明:与全鱼粉对照组相比,0.42%Met组的增重率、特定生长率和饲料系数均无显著差异(P0.05),但其显著高于0.00%Met、0.14%Met和0.28%Met组(P0.05),但显著高于0.00%Met、0.14%Met和0.56%Met组(P0.05),但均显著高于其他各试验组(P0.05)。结果提示,在高比例植物蛋白(40%棉粕)的基础饲料中,补充0.42%Met能够显著提高中华绒螯蟹幼蟹的生长率、消化率和抗氧化酶的活性。

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