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猪脂肪沉积相关的MicroRNA研究进展

作     者:陈辉 

作者机构:华中农业大学农业动物遗传育种与繁殖教育部重点实验室农业农村部猪遗传育种重点开放实验室 

出 版 物:《猪业科学》 (Swine Industry Science)

年 卷 期:2019年第36卷第6期

页      面:112-115页

学科分类:0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

主  题:脂肪沉积 猪肉品质 MicroRNA 调控 

摘      要:随着人民生活水平的提高,人民需要更高品质的猪肉。而脂肪沉积与肉品质息息相关。MicroRNA(miRNA)是一类长度约为22nt的内源性非编码的小分子RNA,miRNA可靶向目的基因从而实现对猪脂肪沉积进行调控。研究表明,miR-27、miR-34、miR-125以及miR-130等miRNA家族参与猪脂肪沉积的调控。鉴于目前鲜有关于miRNA调控脂肪沉积的相关研究报道,故笔者就4个miRNA家族对脂肪沉积的调控展开重点论述,以期为今后开展miRNA调控脂肪沉积的研究提供理论依据和参考,进而有效地改善猪肉品质。

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