牛粪好氧发酵规模化生产参数优化

作     者：王亮 刘克锋 孙向阳 遇玲 王红利 Wang Liang;Liu Kefeng;Sun Xiangyang;Yu Ling;Wang Hongli

作者机构：北京林业大学水土保持学院北京100083 北京农学院城乡发展学院北京102206 中国农业大学农学与生物技术学院北京100193 

出 版 物：《农业机械学报》 (Transactions of the Chinese Society for Agricultural Machinery)

年 卷 期：2012年第43卷第1期

页      面：115-121页

核心收录：

学科分类：082803[工学-农业生物环境与能源工程] 08[工学] 0828[工学-农业工程] 090101[农学-作物栽培学与耕作学] 09[农学] 0903[农学-农业资源与环境] 0901[农学-作物学] 

基　　金：北京市教育委员会科技成果转化与产业项目 北京市属高等学校人才强教计划资助项目(PHR201007140) 

主　　题：牛粪 好氧发酵 规模化生产 参数优化 

摘      要：用牛粪辅以褐煤渣为发酵原料,首先在实验室单因素试验基础上选择碳氮比、含水率、室温、通风时间、pH值、有机质含量6个因素进行正交优化试验,确定实验室最佳发酵工艺参数,并以此为依据进行规模化生产,得出的最佳规模化生产参数用SPSS 12.0进行因子分析,最终确定影响发酵进程的因子主次关系。试验结果表明:牛粪好氧发酵规模化生产的影响因子排序为碳氮比、含水率、室温、通风时间、pH值、有机质含量;最佳规模化生产工艺参数为:物料含水率65%,碳氮比30,菌剂接种量2.5 L/m3,翻堆间隔天数和强制通风时间为3 d和30 min,与实验室获得参数一致;规模化生产的物料表层(0～30 cm)温度最高且与设备测定不符,两者关系为y=1.148 7x+4.277 3,为防止灰化需适时通风降温;按此生产的有机肥料全部检测指标均符合行业标准NY 525—2002。