寡果糖对蛋用鹌鹑生产性能、脂肪代谢、免疫和内分泌机能的影响

作     者：王国杰 柯叶艳 韩正康 WANG Guo-jie;KE Ye-yan;HAN Zheng-kang

作者机构：南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室江苏 南京 210095 

出 版 物：《畜牧与兽医》 (Animal Husbandry & Veterinary Medicine)

年 卷 期：2000年第32卷第6期

页      面：1-2页

学科分类：0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

基　　金：国家自然科学基金资助(3927055) 

主　　题：寡果糖 蛋用鹌鹑 生产性能 脂肪代谢 免疫 

摘      要：10月龄蛋用鹌鹑 50羽 ,随机分为对照组 (基础日粮 )和试验组 (基础日粮添加 0 9%寡果糖 ) ,研究日粮添加寡果糖 (FOS)对蛋用鹌鹑生产性能、脂肪代谢、免疫及内分泌机能的影响。结果表明 :试验组鹌鹑的产蛋率和蛋重提高 ,料蛋比下降 ;血清总胆固醇 (P 0 0 5)和蛋黄胆固醇浓度降低 ;T淋巴细胞转化率和血液中三碘甲腺原氨酸 (T3)水平显著提高 (P 0 0 5)。试验结果表明 ,寡果糖对蛋用鹌鹑产蛋性能有一定促进作用 ,显著影响脂肪代谢 ,提高细胞免疫功能 ,同时使血液中甲状腺激素水平发生显著变化。