不同炒制程度下决明子中11种成分含量变化研究

作     者：杨冰 秦昆明 李伟东 郑艳萍 金俊杰 蔡宝昌 Yang Bing;Qin Kunming;Li Weidong;Zheng Yanping;Jin Junjie;Cai Baochang

作者机构：南京中医药大学国家教育部中药炮制规范化及标准化工程研究中心南京210023 南京海昌中药集团有限公司南京210061 江苏海昇药业有限公司南京210061 淮海工学院药学院连云港222005 

出 版 物：《世界科学技术-中医药现代化》 (Modernization of Traditional Chinese Medicine and Materia Medica-World Science and Technology)

年 卷 期：2019年第21卷第7期

页      面：1364-1371页

学科分类：1008[医学-中药学(可授医学、理学学位)] 1006[医学-中西医结合] 100602[医学-中西医结合临床] 10[医学] 

基　　金：国家自然科学基金委员会国家自然科学基金面上项目(81573603):种子类中药“逢子必炒”共性规律及特征性成分质量标准研究,负责人:蔡宝昌 江苏省科学技术厅江苏省重点研发计划-社会发展项目(BE2016626):中成药生产过程药渣废弃物绿色资源化利用关键技术研究,负责人:李伟东 江苏省人力资源和社会保障厅江苏省六大人才高峰项目(SWYY-108):优质中药饮片特征图谱研究与产业化应用示范项目,负责人:秦昆明 

主　　题：决明子 炒制程度 化学成分 含量测定 量化参数 

摘      要：目的 建立HPLC法,同时测定不同炒制程度下决明子中决明子苷、决明子苷B2、决明子苷C、红链霉素-龙胆二糖苷、决明素、黄决明素、橙黄决明素、美决明子素、大黄素、大黄酚、大黄素甲醚11种主要活性成分的含量,并探寻在不同炒制程度下决明子中11种成分的变化规律。方法 将决明子在140℃、160℃及180℃下分别炒制3 min、5 min、8 min、10 min、12 min及15 min,采用YMC-PackODS-A C18(250 mm×4.6 mm,5μm)色谱柱,流动相A为乙腈,流动相B为0.1%甲酸水溶液,梯度洗脱,流速为0.5 mL·min-1,检测波长为284 nm,柱温30℃。结果 11种成分在相应的线性范围内线性关系良好,平均加样回收率(n=6)均在99.09%-103.60%范围内,RSD 3.0%。决明子炒制过程中决明子苷、决明子苷B2、决明子苷C及红链霉素-龙胆二糖苷4种苷类成分的含量整体呈下降趋势;决明素、黄决明素、橙黄决明素、美决明子素及大黄素5种苷元类成分的含量在决明子不同炒制程度下变化较小;大黄酚及大黄素甲醚2种苷元类成分的含量在决明子炒制过程中显著升高;11种成分的变化尤以180℃炒制时含量变化最为明显。结论 该方法准确、灵敏、高效可用于决明子中11种成分的含量测定;不同的炒制温度及炒制时间对决明子中11种成分的含量影响较大,在决明子炮制过程中,表面颜色及气味不能作为判断炒决明子炮制终点的依据,为保证炒决明子质量均一稳定,在决明子炮制过程中需建立量化的炮制参数。