2008年夏季青岛近海浒苔无机元素含量分析

作     者：赵艳芳 宁劲松 尚德荣 翟毓秀 ZHAO Yan-fang;NING Jin-song;SHANG De-rong;ZHAI Yu-xiu

作者机构：农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所山东青岛266071 国家水产品质量监督检验中心山东青岛266071 

出 版 物：《生物学杂志》 (Journal of Biology)

年 卷 期：2010年第27卷第1期

页      面：92-93,108页

学科分类：0710[理学-生物学] 071001[理学-植物学] 07[理学] 

基　　金：国家科技基础公益项目(2005DIB4J049 2004DIB4J165) 

主　　题：浒苔 漂浮 无机元素 青岛 

摘      要：2008年夏季对青岛近海栈桥、汇泉湾和五四广场三个海域的漂浮浒苔进行了样本采集,针对其12种无机元素进行了含量分析与比较,并与2007年夏季三个海域的浒苔的无机元素含量进行了比较。结果表明,2008年采自汇泉湾海域的漂浮浒苔的Ca,Cu,N,Na和P含量在三个海域中最高,而采自五四广场的漂浮浒苔的Fe,Mn,Pb和Zn含量最高,Cd,K和Mg的含量在三个海域的水平相差不大。与2007年相同海域比较,2008年的漂浮浒苔更富含Fe,K,Mg,Mn,Na和P。另外,与海带和紫菜比较,浒苔中的Fe,Mg和Na含量较高,而P和Zn含量较低,Ca和K含量,低于海带而高于紫菜中的含量;有害元素Cd和Pb含量远低于相应的藻类制品卫生标准(GB19643-2005)和无公害产品海藻(NY 5056-2005)中的限量要求。结果从无机元素角度为浒苔的综合利用提供数据支持。