版权所有：内蒙古大学图书馆 技术提供：维普资讯• 智图
内蒙古自治区呼和浩特市赛罕区大学西街235号 邮编: 010021
某些主食与实验性动脉粥样硬化
作者机构：北京市心肺血管研究中心 中国医学科学院北京协和医院病理科
出 版 物：《中华医学杂志》 (National Medical Journal of China)
年 卷 期：1988年第68卷第4期
页 面：218-220页
学科分类：1002[医学-临床医学] 100201[医学-内科学(含：心血管病、血液病、呼吸系病、消化系病、内分泌与代谢病、肾病、风湿病、传染病)] 10[医学]
摘 要：本实验观察大米、小麦面粉、玉米粉、小米粉等主食对实验性动脉粥样硬化形成的影响,并与燕麦比较。结果表明,燕麦、大米、玉米、小米对血清总胆固醇和β脂蛋白的增加有较明显的抑制作用。燕麦组动物组织中脂质沉积和动脉粥样硬化程度最轻,主动脉斑块面积显著小于其他各组(P0.05),心肌小动脉管腔狭窄程度比造型组和面粉组轻(P0.05)。大米组次之。面粉组较差,动脉粥样硬化程度接近于造型组。
