哈尔滨市南岗区3~6岁儿童全血7种元素水平分析

作     者：赵佳莉 支明 范丽娜 宇庆丽 王茂清 ZHAO Jia-li;ZHI Ming;FAN Li-na;YU Qing-li;WANG Mao-qing

作者机构：哈尔滨医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室黑龙江哈尔滨150000 

出 版 物：《中国公共卫生管理》 (Chinese Journal of Public Health Management)

年 卷 期：2020年第36卷第3期

页      面：293-295,310页

学科分类：0710[理学-生物学] 071010[理学-生物化学与分子生物学] 081704[工学-应用化学] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 

基　　金：国家自然科学基金(81573147) 

主　　题：微量元素 儿童 ICP-MS 

摘      要：目的检测哈尔滨市南岗区3~6岁儿童全血中钙、铜、铁、锌、镁、铅、锰元素的水平,了解南岗区儿童上述7种元素的营养状况,为营养干预提供科学依据。方法随机选择哈尔滨市南岗区4所幼儿园,每所幼儿园中随机抽取30名3~6岁儿童,采集空腹全血,采用广州金域临床质谱检测中心的电感耦合等离子质谱仪(ICP-MS)对全血7种元素的水平进行定量检测并进行统计分析。结果 120名儿童中锌元素缺乏率为1.67%,铅、铜、锰元素超过标准参考值的比例分别为0.83%、2.50%和3.33%,其他元素无缺乏或过量的情况。与中国其他地区相比,哈尔滨市南岗区儿童锌(χ^2=745.2 950)、钙(χ^2=623.1 530)、铁(χ^2=593.1 870)、镁(χ^2=14.9 681)4种元素的缺乏率较低,差异有统计学意义(P0.05);锰在其他地区鲜有检测,故无法比较。结论哈尔滨市南岗区3~6岁儿童的锌、钙、铁和镁的营养状况与中国其他地区相比良好,但也要适量增加锌元素的补充,预防和控制铅、锰、铜元素的过多摄入。