七叶一枝花不同器官的成分含量变化规律

作     者：张晨阳 梁宗锁 李先恩 秦振娴 陈雅兰 ZHANG Chenyang;LIANG Zongsuo;LI Xianen;QIN Zhenxian;CHEN Yalan

作者机构：浙江理工大学生命科学与医药学院杭州310018 中国医学科学院药用植物研究所北京100085 

出 版 物：《浙江理工大学学报（自然科学版）》 (Journal of Zhejiang Sci-Tech University(Natural Sciences))

年 卷 期：2020年第43卷第6期

页      面：831-839页

学科分类：09[农学] 0903[农学-农业资源与环境] 

基　　金：国家重点研发计划(2017YFC1700706) 中国医学科学院医学与健康科技创新工程(2017-I2M-3-013) 

主　　题：七叶一枝花 皂苷 氮磷钾 糖类 成分含量 变化规律 

摘      要：以种植在北京市海淀区的七叶一枝花为材料,研究不同器官在不同生长月份的营养元素以及有效成分的动态变化规律。在七叶一枝花的不同生长期,测定生物量、糖类、皂苷类成分积累和氮、磷、钾动态变化规律。在七叶一枝花生长期的不同月份,利用高效液相和超高效液相测定不同部位中的5种糖类和8种皂苷类成分,使用凯氏定氮法、电感耦合等离子发射光谱仪对氮、磷、钾含量进行定量分析,并计算折干率。研究结果表明:七叶一枝花在4-8月份,地下部分干物质积累表现出慢-快-慢的S型增长规律,地上部分干物质积累可以分为平缓积累期-快速积累期两个阶段;地上部分的氮和钾元素含量在营养生长转变为生殖生长过程中逐渐降低。新根中上年积累的氮、磷、钾在4-5月份逐渐向地上部分营养器官转移,6月份开始进行当年的营养元素积累。七叶一枝花在4-8月份生长过程中,茎叶部分富含果糖和葡萄糖,在新根和老根中的糖类主要是蔗糖、果糖和葡萄糖,糖分种类和含量相近;而须根在6-8月份蔗糖含量约是新根和老根的2倍,最高达到12.858 mg/g。对皂苷类成分研究表明:地上部分以薯蓣皂苷类含量较高,地下部分以偏诺皂苷类含量较高;重楼皂苷Ⅴ只分布在地上部分,地下部分未检测到重楼皂苷Ⅴ的存在;在新根和老根中所含重楼皂苷Ⅵ含量极少,并且在部分月份没有检测到重楼皂苷Ⅵ。该研究结论可为七叶一枝花在北移后的人工种植提供参考。