规模化养殖条件下生猪肠道微生物资源分离和鉴定

作     者：徐帅帅 李安章 朱家杭 陈猛 姚青 朱红惠 XU Shuaishuai;LI Anzhang;ZHU Jiahang;CHEN Meng;YAO Qing;ZHU Honghui

作者机构：广东省微生物研究所华南应用微生物国家重点实验室/广东省菌种保藏与应用重点实验室/广东省微生物应用新技术公共实验室广东广州510070 华南农业大学园艺学院广东广州510642 

出 版 物：《生物资源》 (Biotic Resources)

年 卷 期：2020年第42卷第5期

页      面：549-556页

学科分类：0710[理学-生物学] 1007[医学-药学(可授医学、理学学位)] 100705[医学-微生物与生化药学] 07[理学] 071005[理学-微生物学] 10[医学] 

基　　金：广东省科学院研究所绩效考核引导专项(2020GDASYL-20200302002) 广东省科技计划项目(2019B030316009) 广州市科技计划项目珠江科技新星项目(201806010065) 

主　　题：猪 肠道微生物区系 益生菌 厌氧微生物 分离鉴定 

摘      要：肠道微生物作为机体的重要组成部分,与生猪健康密切相关。为了获取生猪肠道微生物资源,本研究同时采用有氧分离和厌氧分离技术,从12份新鲜猪粪便中分离获得174株细菌。通过16S rRNA基因比对分析对菌株进行初步鉴定后发现,有氧分离条件下获取的105株细菌隶属于8个科、13个属和19个种,其中以弗格森埃希氏杆菌(Escherichia fergusonii)居多;厌氧条件下获取的69株细菌隶属于7个科,13个属,20个种,大部分是福氏志贺氏菌(Shigella flexneri)和弗格森埃希氏杆菌(Escherichia fergusonii);其中,潜在益生菌株28株,包括粪肠球菌(Enterococcus faecalis)、河流漫游球菌(Vagococcus fluvialis)和乳酸乳球菌(Lactococcus lactis)。本研究有助于加深对生猪肠道可培养微生物资源和微生物生态的认识,为肠道微生态和动物益生菌的进一步研究和应用提供优良菌种资源。