标准编号：GB/T 7901-2008
提出单位：中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院
起草单位：中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院
发布单位：中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院
发布日期：2008年
实施日期：20081001
页 码：9P.;A4(仅供参考)页
主 题：胡椒子 黑色 规范 香料 黑胡椒
中国标准分类号：X66
国际标准分类号：67_220_10
摘 要：本标准规定了整粒黑胡椒(Piper nigrum L．)和黑胡椒粉的技术要求、试验方法以及包装、标志、 贮运条件。 本标准适用于黑胡椒的质量评定及其贸易。本标准不适用于轻质黑胡椒的质量评定及其贸易。
