本地淀粉.淀粉含量的测定.旋光法
Native starch - Determination of starch content - Ewers polarimetric method (ISO 10520:1997);German version EN ISO 10520:1998
标准编号：DIN EN ISO 10520-1998
发布日期：1998年
实施日期：10000000
主 题：解释 精密度 食品 化学分析和试验 旋光测定法 淀粉含量 淀粉 含量测定 埃韦斯
中国标准分类号：X11
国际标准分类号：67_180_20
摘 要：The document specifies a polarimetric method for the determination of the starch content of native starch.
