茶制品　第2部分：茶多酚

标准编号：GB/T 31740.2-2015

提出单位：中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院;杭州大茗堂生物科技有限公司;杭州怡倍嘉茶叶科技有限公司;晨光生物科技集团股份有限公司;浙江茶资源跨界应用技术重点实验室;浙江茶能科技股份有限公司;湖州荣凯植物提取有限公司;宁波建明生物科技发展有限公司;浙江大学;浙江省茶叶集团股份有限公司;浙江绍兴东灵保健食品有限公司

发布单位：中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院;杭州大茗堂生物科技有限公司;杭州怡倍嘉茶叶科技有限公司;晨光生物科技集团股份有限公司;浙江茶资源跨界应用技术重点实验室;浙江茶能科技股份有限公司;湖州荣凯植物提取有限公司;宁波建明生物科技发展有限公司;浙江大学;浙江省P

发布日期：2015年

实施日期：20151102

页      码：12P.;A4页

中国标准分类号：X55

国际标准分类号：67_140_10

摘      要：GB/T 31740的本部分规定了茶多酚的分类与规格、技术要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。本部分适用于以茶叶或茶鲜叶为原料，经提取而成的以儿茶素为主体的酚类化合物的固态产品。