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速冻荠菜加工技术规程
Code of practice for processing of quick frozen Capsella bursa-pastoris标准编号：GH/T 1444-2023
提出单位：江苏省农业科学院;江苏中宝食品有限公司;中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所;南通市农村专业技术协会;南通绿海速冻食品有限公司;江苏嘉安食品有限公司;山东嘉信工业装备有限公司;江苏省冷链学会;中皋农产品供应链有限公司;中冷云南京冷链科技有限公司;江苏蔬菜速冻加工产业技术创新战略联盟;东台市绿佳园食品有限公司;淮阴师范学院
发布单位：供销合作社
发布日期：2023年
实施日期：20240601
中国标准分类号：X26
国际标准分类号：67.080.20
摘 要：本文件适用于速冻荠菜的加工。
