一种酿造鲣鱼风味酱油用酶解分离过滤系统

专利申请号：CN201921724357.9

公 开 号：CN211048331U

发 明 人：陈志城 

代 理 人：林丽英

代理机构：35221 泉州市潭思专利代理事务所(普通合伙)

专利类型：实用新型

申 请 日：20200721

公 开 日：20191015

专利主分类号：A23L27/50(20160101)

关 键 词：装置主体 焊接 酶解 套筒 鲣鱼 酱油 酿造 水管 装置本体 料口 排管 过滤系统设计 本实用新型 顶部设置 过滤系统 螺栓安装 温度计 搅拌杆 侧套 出管 封盖 外边 过滤 电机 

摘      要：本实用新型公开了一种酿造鲣鱼风味酱油用酶解分离过滤系统，包括装置本体，所述装置本体包括装置主体，所述装置主体的顶部焊接有套筒，所述套筒的顶部焊接有电机，所述装置主体的顶部焊接有料口，所述料口的外边侧套设有封盖，所述套筒的一侧焊接有水管一，所述装置主体的一侧焊接有出管，所述装置主体的另一侧焊接有水管二和排管，所述排管设置在水管二的顶部，所述装置主体的顶部设置有温度计，所述装置主体的外侧通过螺栓安装有开关一、开关二和开关三，所述装置主体的内侧设置有搅拌杆，所述搅拌的内侧开设有空腔，所该酿造鲣鱼风味酱油用酶解分离过滤系统设计合理，使用时较为方便，适合用于酿造鲣鱼风味酱油的酶解分离过滤使用。