一种调控电子传递链提高维生素K2产量的方法

专利申请号：CN202210570363.3

公 开 号：CN114854732A

发 明 人：任路静 卢健尧 胡学超 张蓓 胡鹏宸 郭迅 

代 理 人：江苏致邦律师事务所尹妍;徐蓓

代理机构：江苏致邦律师事务所

专利类型：发明专利

申 请 日：20220805

公 开 日：20220524

专利主分类号：C12N13/00

关 键 词：维生素 生产菌株 电刺激 纳豆芽孢杆菌 外源电子受体 电子传递链 发酵培养基 单核苷酸 发酵成本 发酵培养 物质添加 种子培养 色氨酸 烟酰胺 甘油 菌株 烟酸 菌种 消耗 刺激 调控 优化 生产 

摘      要：本发明公开了一种调控电子传递链提高维生素K2产量的方法，使用纳豆芽孢杆菌（Bacillus natto）作为维生素K2生产菌株，对维生素K2生产菌株进行电刺激，对电刺激后的维生素K2菌株进行种子培养和发酵培养；发酵培养基中添加烟酸、β‑烟酰胺单核苷酸、色氨酸或外源电子受体。使用本发明的优化方法进行维生素K2生产，甘油消耗降低了75%，维生素K2产量提高了55%，单位产量提高124%。胞内NAD+、NADH、NADH/NAD+水平较对照组分别提高了12%，54%和38%，ATP浓度提高了73%。本发明通过简单的菌种刺激和物质添加的策略实现了维生素K2产量的提升，降低了发酵成本，适合工业化生产。