动物源性食品中β受体激动剂高效检测前处理方法及应用

专利申请号：CN202310033540.9

公 开 号：CN115902069A

发 明 人：刘辉 朱国婵 梁倩文 宁晓琪 邹国燊 

代 理 人：徐州拉沃智佳知识产权代理有限公司刘鹏

代理机构：徐州拉沃智佳知识产权代理有限公司

专利类型：发明专利

申 请 日：20230404

公 开 日：20230110

专利主分类号：G01N30/06

关 键 词：动物源性食品 受体激动剂 高效检测 高氯酸 前处理 芳基硫酸酯酶 混合内标溶液 乙酸钠缓冲液 沉淀蛋白 后续处理 缓冲体系 葡萄糖醛 食品安全 高效性 离心管 称取 混匀 酶解 盐酸 引入 节约 应用 

摘      要：本发明公开了动物源性食品中β受体激动剂高效检测前处理方法，属于食品安全领域，称取2.00g样品于50mL离心管中加入8mL 0.2moL/L的乙酸钠缓冲液；加入100ng/mL混合内标溶液100μL；加入50μLβ盐酸葡萄糖醛苷酶/芳基硫酸酯酶，混匀，37℃酶解过夜。本发明所述的动物源性食品中β受体激动剂高效检测前处理方法及应用，使用浓高氯酸沉淀蛋白，与稀高氯酸相比，节约了使用量，减少了液体总体积，方便后续处理；PH调节过程引入了CO32‑‑HCO3‑缓冲体系(PKa＝10.2),按照上述PH调节过程加入相关试剂后，每个样品PH就落在范围内，确保了PH的一致性和PH调节的高效性。