一种学校食堂食品信息管理系统

专利申请号：CN201610933034.5

公 开 号：CN106504133A

发 明 人：李如平 

代 理 人：胡剑辉

代理机构：北京和信华成知识产权代理事务所(普通合伙)

专利类型：发明申请

申 请 日：20170315

公 开 日：20161029

专利主分类号：G06Q50/12(20120101)

关 键 词：供应商管理 食品管理 食品信息管理 数据存储单元 管理单元 学校食堂 信息库 供应商 出库 存储对应数据 记录查询模块 库存管理模块 台账管理模块 废弃物管理 废弃物回收 供应商评价 食品添加剂 管理 餐具消毒 单元管理 登记模块 管理模块 过期食品 审核模块 维护模块 信息系统 学校师生 饮食安全 上岗证 添加剂 消毒 食堂 记录 建设 

摘      要：本发明公开了一种学校食堂食品信息管理系统，包括食品管理单元、供应商管理单元以及数据存储单元；所述的食品管理单元包括台账管理模块、台账审核模块、食品信息管理模块、出库登记模块、食品库存管理模块、出库记录查询模块以及过期食品管理模块；所述的供应商管理单元包括供应商维护模块和供应商评价模块。本发明通过食品管理单元对学校食堂食品进行管理，通过供应商管理单元管理供应商，通过添加剂管理单元管理食品添加剂，通过废弃物管理单元对废弃物回收进行管理，通过餐具消毒管理单元管理参加消毒记录，通过数据存储单元存储对应数据，从而建立健全学校食品信息库和食堂工作人员上岗证信息库，通过信息系统的建设，保障学校师生饮食安全。